LE HUBLOT
Plongez dans la lecture.
À travers le monde, il existe une multitude de rituels liés aux circuits d’eaux, aussi variés que les communautés, pays et cultures …
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Gastronomie
Mot du Capitaine – Juin 2013
Geneviève Émond salue l’unique été montréalais et sa belle gastronomie.
Gastronomie
Les végétaux à l’honneur
Quelle que soit votre allégeance alimentaire, vous avez intérêt à remplir davantage votre assiette d’aliments provenant du règne végétal. Un texte par Hélène Laurendeau.
Gastronomie
Escapade gourmande: les choix de l’équipage
Notre équipage a fait la liste de ses coups de cœur gourmands dans le Vieux-Montréal. Bon appétit
Gastronomie
Salade de petits pois, fraises et yaourt grec, vinaigrette vanille-citron et lait d’amande
Le chef Éric Gonzalez profite des délicieuses fraises du Québec pour composer une belle salade d’été !
Gastronomie
Salade de crabe, nectarine et féta, pesto de menthe
Une belle salade fraîche composée par le chef Éric Gonzalez.
