Montréal : Nos meilleures destinations pour diner

GASTRONOMIE

-30 août 2017-

Pour vous féliciter d’un accomplissement, pour vous faire plaisir ou encore pour ces matins où la boite à lunch est oubliée sur le comptoir, ces destinations gourmandes sauront impressionner vos collègues de travail, peu importe leur type de cuisine favorite. Escondite | Centre-ville Renommé pour sa cuisine mexicaine moderne et

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Escale des pirates au Bota Bota

ÉVÉNEMENT

-21 août 2017-

Matinées pédago pour les 8 ans et plus Bota Bota propose une nouveauté détente pour petits et grands. Lors de certaines journées pédagogiques sélectionnées tout au long de l’année scolaire, parents et moussaillons, dès 8 ans** pourront désormais relaxer ensemble de 9h à midi. Circuit d’eaux, massage et Yoga !

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Mot du Capitaine – La rentrée 2017

MOT DU CAPITAINE

-28 août 2017-

Avec l’arrivée de la rentrée, nos habitudes de vie ont souvent tendance à changer, pour le meilleur et pour le pire ! Si d’un côté on diminue notre consommation d’alcool tout en reprenant un horaire plus stable, on a malheureusement aussi souvent tendance à diminuer les activités qui nous font

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Le futur du Vieux-Port de Montréal

-30 août 2017-

Combien de temps a pris la conception du plan directeur et combien de personnes ont participé au projet? La conception du Plan Directeur s’est fait sur une étendue de 18 mois, de juin 2015 à aujourd’hui. Le plan final sera annoncé à l’automne 2017 et y incorporera les commentaires et

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Vive la rentrée… et les journées pédagogiques!

PAR MARIE-JULIE GAGNON

-31 août 2017-

Je suis nulle avec le quotidien. Au cours «Routine 101», je serais sans aucun doute assise avec les cancres au fond de la classe, luttant contre une envie irrépressible de me laisser glisser dans les bras de Morphée. La rentrée scolaire et tout ce qui l’entoure a pour moi des

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MOT DU CAPITAINE

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Geneviève Émond salue l’unique été montréalais et sa belle gastronomie.

SOIF DE…

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Les suggestions de vins de terrasse de l’expert en vin Michel Phaneuf.

CRéER UN MINI-POTAGER

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Créer un potager chez soi, même dans de petits espaces, c’est choisir de vivre plus sainement en choisissant les aliments qu’on consomme. L’horticultrice Julie Comeau nous donne ses trucs et astuces pour cultiver un mini-potager à la maison.

LES VéGéTAUX à L’HONNEUR

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Quelle que soit votre allégeance alimentaire, vous avez intérêt à remplir davantage votre assiette d’aliments provenant du règne végétal. Un texte par Hélène Laurendeau.

ESCAPADE GOURMANDE: LES CHOIX DE L’éQUIPAGE

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Notre équipage a fait la liste de ses coups de cœur gourmands dans le Vieux-Montréal. Bon appétit

SALADE DE PETITS POIS, FRAISES ET YAOURT GREC, VINAIGRETTE VANILLE-CITRON ET LAIT D’AMANDE

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Le chef Éric Gonzalez profite des délicieuses fraises du Québec pour composer une belle salade d’été !

L’ÉTé DES CHEFS AU BALNEA SPA + RéSERVE THERMALE

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Les grands chefs du Québec se rencontrent tous à Bromont cet été pour l’Été des chefs, une compétition culinaire amicale dans le cadre magique du spa Balnea. À chaque semaine, un chef différent propose un plat inspiré par le spa et la nature. À essayer!

SALADE DE CRABE, NECTARINE ET FéTA, PESTO DE MENTHE

GASTRONOMIE

-11 juin 2013-

Une belle salade fraîche composée par le chef Éric Gonzalez.

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